Postări

Se afișează postări din mai 7, 2017

Vinuri cu arome de cireș și iarnă târzie! Degustație la Rozmarin Cafe cu FineWine

Imagine
De vreo jumătate de an simțeam că îmi lipsește ceva. Nu, nu era vorba de soare sau căldură, ci de o degustație cu vinuri. Mie îmi place să savurez din vinuri, mai puțin să le consum în cantități mari. Ci să le torn în pahare, să le miros, să le privesc, să le gust și să le păstrez pe mugurii gustativi cât mai mult timp. De această dată, am fost provocată de FineWine , mai exact de Andrei Cibotaru, să încerc patru vinuri.  Vinurile au fost selectate special pentru noi de către Elizaveta Breahnă, expert în vinificație, ONVV. „A ținut neapărat să selecteze vinurile pentru voi”, a subliniat Andrei. În compania unor vechi cunoscuți și câtorva mai noi, am fost adunați într-un local chic -  Rozmarin Cafe , care a devenit recent - Wine Friendly.   Mâncarea a fost gătită de Emil Bojescu (ex-membru al trupei The Flying Postmen, actual membru al trupei Black Olives) , care este bucătarul acestui local.  Vreau să zic că gătește superb, sparanghelul a ieșit superb, la fel ca puiul și aper